鶏手羽中の甘辛唐揚げと塩胡椒唐揚げ

はじめてのつくれぽをする
ハルグルメ
ハルグルメ @cook_40418322

塩胡椒の唐揚げは甘辛より手が汚れないのでお弁当に入れても♪
このレシピの生い立ち
旦那は甘辛派、私は塩胡椒派で、分けて作りたかったため☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 手羽中 10本
  2. 塩胡椒 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★にんにくチューブ 5cmほど
  9. ★白炒りごま 適量
  10. 油 適量

作り方

  1. 1

    手羽中は塩胡椒をふる（冷蔵庫で1時間位ねかせたら味が染み込みます）

  2. 2

    手羽中に片栗粉を全体にまんべんなくまぶす

  3. 3

    ★の甘辛タレの材料を小鍋に入れて加熱させて、別容器に移し替えておく

  4. 4

    ２の手羽中を油で揚げる

  5. 5

    火が通ったら、塩胡椒唐揚げは出来上がり。
    甘辛用の唐揚げは火が通ったら、３の甘辛タレにつけて出来上がり

コツ・ポイント

塩胡椒はたっぷりかけるとパンチが効いて美味しくなります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ハルグルメ
ハルグルメ @cook_40418322
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. タレなしでも美味しいチーズチヂミ xxちいxx
  2. クルンとまんまるえびフライ もぐもぐクック
  3. 新玉ねぎときゅうりカニかまちくわマヨ めめ♡
  4. 冷凍弁当 ひき肉あんかけ naoking216
  5. 名古屋風手羽先のタレ　作り置き　 はっ葉ちゃん
  1. シナモンシュガー味の…ウインナー炒め キンプリ
  2. ▲山ごはん▲高遠そば はらぺこworks
  3. パルメジャンチーズ味のベイクドポテト ワッキーウッキー
  4. 市販のロースカツでカツ煮!(^^)! ＨＩＤＥ’ｓキッチン