ナスとしめじの照り焼き
3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435
お弁当のおかずやそうめんのおかず、また、ナスの消費にもいいですよ！
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切りにして片栗粉をまぶしておく。しめじは石突をとり小房にする。
- 2
フライパンに油を入れ1を焼き、調味料を入れて煮からめる。
コツ・ポイント
しめじをエリンギや椎茸にしても美味しいです。
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