塩エリンギもやし肉炒め

rizi
rizi @cook_40296427

定番の野菜炒めのレパートリー。ご飯の供・ラーメンに乗せて…ご自由に堪能下さい!
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1束
  3. 豚バラ肉 100g
  4. 塩(しならせ用) 少々
  5. エリンギ 冷凍ストック

作り方

  1. 1

    細かく切った塩エリンギ(別レシピ参照)を解凍します。

  2. 2

    フライパンに、もやし・ニラ・豚バラ肉・塩少々(野菜をしならせる量)を入れ炒める。

  3. 3

    炒まったら、解凍した塩エリンギを加え混ざったら器に盛り完成。

コツ・ポイント

#野菜#きのこ#晩ごはん#つまみ#ラーメン#一品#簡単

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rizi
rizi @cook_40296427
に公開
つくれぽ、ありがとうございます!m(__)m私程度の料理に興味をもって頂き嬉しいかぎりです☆趣味の料理をレシピ忘れ防止&保存の為に掲載してます。物産展や美味しい物が好きで、食べたり見たりして真似たりアレンジしたり、インスピレーションを頼りに料理してます。食べログやっています↓↓↓https://tabelog.com/rvwr/011298625/
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