あずきういろう(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:67kcal
たんぱく質:1g
カリウム:22mg
リン:12mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
今回は簡単に作ることができるスイーツレシピです。

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材料

1人分
  1. 薄力粉 8g
  2. 上新粉 2g
  3. 砂糖 4g
  4. つぶあん 6g
  5. 25g

作り方

  1. 1

    薄力粉・上新粉・水を合わせ、なめらかになるように混ぜます。(だまがある場合はこします。)

  2. 2

    つぶあんを加え、さらに混ぜ、方に流してレンジで5分加熱します。

  3. 3

    冷めたら切り分けて完成!

コツ・ポイント

加熱した後で切り分けた際に、中心部が生の場合は、再度1分ずつ時間を追加しながら様子を見ます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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偕行会グループ @cook_kaikoukai
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偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★偕行会グループコーポレートサイトはこちらからhttps://www.kaikou.or.jp/
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