簡単 時短!夏野菜の和風パスタ

メロンパン大好き
メロンパン大好き @cook_40297065

めちゃくちゃ簡単でこんな美味しいパスタなら良いですよ。
このレシピの生い立ち
夏野菜にモロッコいんげんがよく取れます。
季節に応じた美味しいパスタを食べたいと思ったんです(^-^)

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材料

1人分
  1. パスタ 80g〜100g
  2. ニンニク 1片弱
  3. 鷹の爪 適量
  4. モロッコいんげん 5本
  5. ハム又はベーコン 3枚
  6. ニンニク 適量
  7. 鷹の爪 適量
  8. 塩コショウ 各少々
  9. 麺つゆ(創味のつゆ) 大さじ1強
  10. 大さじ1
  11. 刻み海苔 適量
  12. オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩を入れて、パスタを入れる。2分茹でて、加熱を止める。その間に他の工程で時短
    煮汁は少し取っておく。

  2. 2

    モロッコインゲンは斜めに切り耐熱ボールなどで水を少量入れて、レンジで600㍗4分茹でておく。

  3. 3

    パスタを茹でている、間にオリーブオイルを引いて、ニンニクと鷹の爪を炒めて、ハムやベーコン、モロッコインゲンを入れる。

  4. 4

    3に、パスタを入れ炒めて、麺つゆと茹で汁を入れ、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    最後に刻み海苔をかけて出来上がり!
    あっという間にできて美味しいって良いですよね!

コツ・ポイント

ハムの代わりにベーコンやウインナーなど好きなお肉で良いと思います!

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レシピ作者

メロンパン大好き
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