もやしとはんぺんの酢のもの

秋実 @cook_40107199
もやしににんじんとはんぺんをプラスして栄養価とボリュームUPです
もやしは便利応募中
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです(^^)
作り方
- 1
にんじんは短冊切りにして5分ほどゆでる
- 2
もやしはさっとゆでて冷ましておく
- 3
油揚げは油抜きしてはんぺんとともに短冊切りにする
- 4
調味料を合わせてあえて、お好みですりごまをかける
- 5
時間があると冷やすとおいしいです
コツ・ポイント
もやしの量で合わせ酢の量加減してください。
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