もやしとカニカマの卵炒め
モモエッコ @cook_40278265
もやしとカニカマに卵がからんで、ほんのり優しい味の炒め物です。ササッと作れて、もやしは便利！
このレシピの生い立ち
もやしといえばコレ。我が家の定番です♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒める。
- 2
もやし、カニカマ、ネギ、塩、こしょう、顆粒だしを加えて炒める。
- 3
全体に火が通ったら、卵を割り入れ、ほぐしながら混ぜ炒める。
- 4
最後にしょうゆとごま油を回し入れ、全体に味が行き渡ったら火を止める。
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感はお好みで♪
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