簡単おしゃれ☆無花果のチーズ白和え♪

バカリャウ's cooksnap of when they made 簡単おしゃれ☆無花果のチーズ白和え♪.
ばんしい
ばんしい @cook_40094361

旬の無花果を使って、洋風の白和えを作ってみました（＾＾）ｗ
味付けは、刻んだ生ハムの塩気と白味噌のみです！
このレシピの生い立ち
無花果の生ハム巻、クリームチーズ乗せ、白和えをミックスして一品にしてみました(*´艸｀*)
パスタなどの洋食に添えて副食に♪

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材料

２人分
  1. 無花果 １こ
  2. 豆腐 １００ｇ
  3. クリームチーズ ５０ｇ
  4. 生ハム（ミニ４枚） ２０ｇ
  5. 白味噌 大さじ１
  6. 飾り用のミニトマト、ベビーリーフ 適量

作り方

  1. 1

    下準備ｗ
    ●豆腐の水切りをする！
    ●固形のクリームチーズの場合は常温で柔らかくしておく！
    ●生ハムを細かく刻む！

  2. 2

    １で下準備した材料と白味噌を混ぜるｗ

  3. 3

    皮を剥いて細く切った無花果をやさしく混ぜるｗ

  4. 4

    器に盛り付け、ミニトマトやベビーリーフを飾るｗ

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹こしでもｏｋですが、水はしっかり切ること！
固形のクリームチーズは粒が残らないようによく混ぜるｗ
パック入りの柔らかいものならそのままでｏｋｗ
無花果を入れたあとは、形が壊れないようになるべく優しく和えること！！

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レシピ作者

ばんしい
ばんしい @cook_40094361
に公開
趣味は、活け花、茶道、料理です。ＦＣ２で料理ブログを公開していますので、良かったら覗きに来てください（＾＾）/ブログ名「ＳＤＧＯばんしいのブログ～本日の晩ご飯～」http://dodochan208052.blog.fc2.com/
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