簡単♪みつ葉と油揚げの和え物(ナムル風)

ノンノリノ @cook_40098358
ズボラな私の簡単おつまみ♪(笑)
意外にイケますよ❤
2011.5.16話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
ナムルは好きで♪これもありか?って作ってみたら結構美味しかった^^
作り方
- 1
小揚げに熱湯をかけ油抜きをし、フライパンで焼く。 フライ返しなどで押しながら…おこげがつくくらいにカリカリに。
- 2
みつ葉はレンジで20秒(500W)ほど加熱、その後冷水をかけしぼる。
- 3
①・②をキッチンバサミ(ズボラ(笑))で食べやすい大きさに切る。
- 4
☆をよく混ぜる。
- 5
器に③を入れて、④を回しかけたら、白煎りゴマを振りかけて出来上がりぃ~☆
コツ・ポイント
コツはありません^^
小揚げはカリカリに焼くとこうばしいですよ♪
他、みつ葉はレンジで短時間なので、グチャッとならずに良いかも?です。
まな板・包丁要らずでラクチンですよ(笑)
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