玉子の焼きおにぎり【うなぎだれ使用】

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花遊小路江戸川
花遊小路江戸川 @kayukoji_edogawa
京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565「ハレの日花遊小路」内

花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したレシピを考えました。
子供も大人も好きな焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したレシピを考えました。（やげんぼり花見小路店）

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材料

4人分
  1. 炊いた白米 1.5合
  2. 焼のり 1/2枚
  3. 調味料
  4. うなぎだれ 50cc
  5. 卵黄 2個

作り方

  1. 1

    白米でおにぎりを作ります。
    (分量で4個分)

  2. 2

    オーブントースターで一度焼きます。

  3. 3

    焦げ色が付いたら、合わせ調味料を表面を2回、裏面を2回丁寧に塗り、焼きおにぎりにします。

  4. 4

    器に盛り、ちぎった焼のりを振りかける。

  5. 5

    花遊小路江戸川「万能調味料うなぎだれ」を使用しました。

コツ・ポイント

おにぎりの具に、ハムやチーズなどを入れるとより楽しめます。

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レシピ作者

花遊小路江戸川
花遊小路江戸川 @kayukoji_edogawa
に公開
京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565「ハレの日花遊小路」内
京都、四条河原町からすぐ。明治37年創業のうなぎ店。当店自慢の「万能調味料 うなぎだれ」を使った家庭でも簡単にできるレシピを公開します。（内容量：400ml　販売価格：760円）お問合せ：075-221-1550（江戸川本店）お取り扱い：花遊小路江戸川本店、京都高島屋店の他、やげんぼりグループ各店http://www.yagenbori.co.jp/shop/edogawa/
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