白菜ともやしの中華スープ

栗嫌いのまろん @cook_40336440
生姜が香る、落ち着く味の中華スープです(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
体の中から温まるようなスープが飲みたくて考えました
作り方
- 1
鍋にひき肉を入れ、軽く炒めます。その間にもやしと白菜を好きな大きさに刻んでおきます。
- 2
ひき肉に火が通ったら、白菜ともやしをいれます。さらに水を入れて温めます。
- 3
沸騰直前に鶏ガラスープのもとと、しょうがチューブ、醤油を入れます。
- 4
白菜ともやしが柔らかくなるまで火を通して完成!
コツ・ポイント
お好みでお酢を入れてもおいしいです!
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