作り方
- 1
肉を薄くそぎ切り
- 2
梅干しの種を取ってたたいてみりんと合わせて肉に揉み込む
- 3
キャベツをひと口大に切って洗ってスチーマーで蓋をしてレンジ600w2分チン
- 4
肉を混ぜて4分チン
- 5
水溶き片栗粉を混ぜて完成
コツ・ポイント
お好みで白髪ねぎを添えましょう
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