アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ
豚肉を炒めて皿に上げる - 2
厚揚げを食べやすい大きさにに切り
両面を焼き皿に上げる - 3
フライパンにサラダ油をひき
青梗菜と筍を炒める - 4
3に豚肉と厚揚げを戻して
砂糖、オイスターソース、マヨネーズ、中華味の素を入れて混ぜ合わせ出来上がり
コツ・ポイント
豚肉は固くなるので炒めたら皿にとっておく
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