イトヨリの煮つけ
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
多めのタレに漬けながらいただく・・うまぁ～い！
このレシピの生い立ち
イトヨリが道の駅で6尾300円。同じでは飽きるので、3尾は煮つけ残り3尾は塩焼きにしました。
アプリでひらく作り方
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道の駅で6匹300円
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魚の皮裂け防止に切れ目を入れ、調味液で煮込み、火が通ってきたら調味液を回し掛けして
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器に盛って完成です。
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- 4
いただきま～す。
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コツ・ポイント
煮魚は少し冷えて器に移すと崩れません。身をたれにつけて食べるのでタレにすべてが漬かるほどの調味料は要りません。
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