豚こまとほうれん草と春雨のオイスター炒め

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_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。春雨でボリューム満点！味もしっかりしてておいしい！リピ！！

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材料

2人分
  1. 豚こま 125g
  2. ほうれん草 1/4袋
  3. 春雨 35g
  4. オイスターソース 大さじ1.5
  5. 水 100ml
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  7. みりん 大さじ1/2
  8. 醤油 大さじ1/2
  9. 酒 小さじ1
  10. にんにくチューブ 小さじ1/2
  11. ラカント 大さじ1/2
  12. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに塩胡椒した豚こま、ごま油入れて焼く

  2. 2

    余計な油を拭き取り、水、春雨、オイスターソース、鶏がらスープの素、ラカント、みりん、醤油、酒、にんにくチューブを入れる

  3. 3

    中火で煮込み、汁気がなくなってきたらほうれん草を入れ炒める

  4. 4

    ほうれん草に味がなじんだら完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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