トマトときゅうりのヨーグルトサラダ
【菜はな】 @cook_40177865
ほんのりスパイス香るサラダです
このレシピの生い立ち
トマトが赤くなれば医者が青くなると昔から言われているほど、栄養が豊富な野菜です。
活性化酸素の働きを抑え、抗酸化作用があるリコピン、免疫力の低下を抑えるカロテン、ビタミンÇ、ビタミンEも含まれております。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取り4つ切り、胡瓜は縦半分に切り、5mmの厚さできる
大葉は粗めのみじん切り - 2
きゅうりは塩少々ふり、15分ほどおき、水気を出して軽く絞る
- 3
★をボールなどでよく混ぜ、きゅうりとトマト、大葉、ごまを和える
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