暑さをふっとばせ！カレーそうめん

ちゃぎー's cooksnap of when they made 暑さをふっとばせ！カレーそうめん.
まわあみ
まわあみ @cook_40088474

材料をあくまでも目安です。参考にしてくださったらうれしいです。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウで内藤裕子さんが作ったカレーそうめんをベースにつくりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉 2〜g
  2. 油揚げ 1枚
  3. 茄子 1本
  4. 鰹節 1パック
  5. 醤油 適当
  6. みりん 適当
  7. ネギ 好きなだけ
  8. 市販のカレールー 適当
  9. 一味 適当
  10. ストレートつゆ 適当
  11. 水 300cc

作り方

  1. 1

    鍋にあぶらをひいて、豚肉を炒める

  2. 2

    色が変わったら、カレーを入れて炒める

  3. 3

    2に油揚げと茄子を入れて炒める。

  4. 4

    3に水•ストレートつゆ•鰹節を加える

  5. 5

    沸騰したら、醤油とみりんを入れる

  6. 6

    最後にネギを入れて、煮る

コツ・ポイント

うちに、ダシのもとがなくて、冷蔵庫に
そうめんのストレートつゆがあったので代用しました。
カレー粉が足りない時は、市販のカレーを少し入れると味が締まると思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

まわあみ
まわあみ @cook_40088474
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 抹茶のホットケーキ ステラごまさん
  2. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  3. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  4. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  5. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  1. 【簡単♪早い！】牛乳を使ったチーズケーキ sakieiyou
  2. トマトとキクラゲとチンゲン菜のふわとろ卵 よっよー
  3. たらのネギだれがけ mariinuinu
  4. 【脳の活性化に◎】鯖缶のポテトサラダ sakieiyou