トマトのぬか漬け

見た目はそのまんまミニトマトですが、一晩ぬか床に漬けてあります。味はちゃんとしょっぱいので、お粥のおかずに丁度良い感じ。

最近はやりの混ぜなくていいぬか床を使っています。

プチトマトのぬか漬け。予想以上に美味しかった。

王道のきゅうりも美味しいけど、たまには変わり種も美味しいよ。オクラは生のままでオッケーです。

いろいろな野菜をぬか漬けに！　第4弾。安いから買ったけど、使っている暇がない！なんて時におすすめです。

トマトのぬか漬けが美味しい？でもちっとも漬からない？そこでひらめいた♡簡単なひと手間で美味しく〜サラダ感覚でパクリ♡

お肉をぬか漬けにするのに抵抗がある方は、まずはソーセージを漬けてみるのはいかがでしょうか？

オクラをたまには変わった味で食べましょう

旬の食材をぬか漬けに。絶品のシャキシャキ漬物です。

いままでキャベツをぬか漬けにしたことはなかったのですが、たまたまアチコチから「嬬恋キャベツ」を３つも貰ったので（笑）

お野菜が高い!!変り種にコンニャクを漬けてみました。お酒の おつまみにピッタリです。

「ゆで玉子」をぬか漬けに！意外といける！特に酒の肴に最高・・・のような気もする（笑）。毀誉褒貶、賛否両論、必至。

「こともあろうに・・・」ともかくやってしまったモノは仕方がない。なんと「リンゴ」をぬか漬けにしてしまいました。

アボカドをぬか漬けにしただけ。硬いアボカドがあっとう間に口当たりなめらかな漬物に。

少し固めのアボカドを使った方が 漬けやすいです。

職場で誰かが言った。「ゴーヤをぬか漬けにすると苦みがぬけて美味しいよ！」さっそく試してみました。さて、その真相はいかに？

意外とやさしいおしんこの作り方。いろいろな人に聞かれるので、こんなのメニューって思うけど、CookPADにも凝った漬物はあるが、シンプルぬか漬けがないので、入れてみます。

ぬか床の水分を吸ってくれるので、ゆるくなった時の水分調整にも♪

足しぬかをして多くなったぬか床の活用！お酒が進みます！

もしもコリンキーを見つけたら、そしてぬか漬けが好きだったら・・・そのときは是非お試し下さい。パリポリ食感がたまりません。

さくま草生農園さんから届いた 葉付きの小さな玉ねぎをぬか漬けにしてみました。

ゆで卵をぬか床に一晩つけるだけ！おいしい塩味の効いたゆで卵ができあがります。お粥のおかずやお酒のお供に如何？

ぬか漬けPart 2‼︎ 別レシピ「蓮根のぬか漬け」の後は大根の輪切りを漬けてみた♫ 2日で丁度いい味に!

ぬか床に野菜を漬けて1日以上寝かせるだけ。とっても簡単塩気がとっても美味しい！！

【夏のぬか漬け】生で食べられるオクラ！ねばねばパワーで夏を乗り切ろう！

【夏のぬか漬け】生で食べるズッキーニ！オリーブオイルをかけて洋風にしても◎

クラフトビールに合うレシピシリーズ♪夏にぴったりのぬか漬けを作りました！

自家製米ぬか( ´艸｀)♪

豚ブロック肉を漬けるだけのぬか漬け。うまみが倍増で他に味付け不要です。http://bit.do/nukaduke

春日井市の特産品であるサボテンを使ったグルメでまちを盛り上げる「サボテングルメプロジェクト」無印良品イーアス春日井にご協力いただき、春日井市内の飲食店が無印良品の食品を使った家庭で簡単にできるレシピをつくりました！［このレシピを考案したお店はこちら］　洋食カフェ グリルオニオン　春日井市乙輪町2-8