万能！簡単！蒲焼のタレ✨お弁当にも！

Perlまま's cooksnap of when they made 万能！簡単！蒲焼のタレ✨お弁当にも！.
ぺす☆'s cooksnap of when they made 万能！簡単！蒲焼のタレ✨お弁当にも！.
はせけんシェフ
はせけんシェフ @cook_40355715

5分で作れる万能タレ！
焼いたお魚やお肉にかけて焼いても抜群に美味しいです✨
特に豚バラ肉がおすすめです！
このレシピの生い立ち
ご飯にうなぎの蒲焼のタレを好きなだけかけて食べるのが大好きなので
家にある材料でレシピを作りました。

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材料

2人分
  1. しょうゆ 大さじ3
  2. みりん 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に

    酒　　　大さじ2
    みりん　大さじ2
    砂糖　　大さじ2
    醤油　　大さじ3

    を入れます。

  2. 2

    火加減〜中火〜

    ヘラで混ぜながら
    ふつふつしたら1分程煮詰めます。

  3. 3

    冷まして軽くトロミが付いていたら完成です。

    濃度はお水でお好みで調整出来ます✨

コツ・ポイント

何にかけても美味しい蒲焼の味になるので
うなぎはもちろん、魚やお肉を焼いてサッとかけてお弁当のおかずの味付けにも使えます✨
特に豚バラ肉との相性バツグンです！

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

はせけんシェフ
はせけんシェフ @cook_40355715
に公開
料理を作ることが好きで、食べることも好きです✨料理好きになる人が増えたら嬉しいな！と思い手軽に出来るレシピをあげています！豊かな心は美味しい食卓から！
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