きのことベーコンのコンソメ炒め

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。きのことベーコンを炒めるだけの、超簡単おかずです。コンソメの旨みたっぷり。おつまみにも!
このレシピの生い立ち
クマソバプレミアムコンソメのアレンジレシピです。

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材料

2〜3人分
  1. しめじ  1パック
  2. マッシュルーム  4〜5個
  3. ベーコン  50g
  4. クマソバプレミアムコンソメ  大さじ1/2
  5. 白ワイン(または料理酒)  大さじ1/2

作り方

  1. 1

    クマソバプレミアムコンソメを使います。

  2. 2

    しめじとマッシュルームは石突きを取り、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    鍋を中火で熱し、ベーコンを入れ、脂が出るまで炒めます。

  5. 5

    2とコンソメ、白ワインを加え、きのこがしんなりするまで炒め合わせます。

  6. 6

    お皿に盛ったら完成です。

  7. 7

    ID k314

コツ・ポイント

◇きのこはこの他、エリンギや舞茸など、お好みのものでどうぞ♪

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レシピ作者

クマソバ
クマソバ @cook_40296435
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クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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