きのことベーコンのコンソメ炒め

クマソバ @cook_40296435
初級。きのことベーコンを炒めるだけの、超簡単おかずです。コンソメの旨みたっぷり。おつまみにも!
このレシピの生い立ち
クマソバプレミアムコンソメのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバプレミアムコンソメを使います。
- 2
しめじとマッシュルームは石突きを取り、食べやすい大きさに切ります。
- 3
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
- 4
鍋を中火で熱し、ベーコンを入れ、脂が出るまで炒めます。
- 5
2とコンソメ、白ワインを加え、きのこがしんなりするまで炒め合わせます。
- 6
お皿に盛ったら完成です。
- 7
ID k314
コツ・ポイント
◇きのこはこの他、エリンギや舞茸など、お好みのものでどうぞ♪
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