基本の炒り卵

蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481

二色丼を作る際に作りました。
このレシピの生い立ち
ササッと美味しいものがたべたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 2個
  2. 醤油 小さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵を割り調味料を入れ丁寧に混ぜる。

  2. 2

    サラダ油をフライパンに入れ熱したら卵液を入れる。

  3. 3

    強火で手早く混ぜこれくらいになったら弱火にする。

  4. 4

    ポロポロになったら出来上がり!

コツ・ポイント

ササッと炒めて混ぜるだけです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

蒼樹里沙
蒼樹里沙 @cook_40363481
に公開
麻雀プロしながらお料理もします。安い食材で美味しくがモットー。
もっと読む

似たレシピ