簡単すぎるナスの煮浸し

よろりんご
よろりんご @cook_40324049

目分量でも簡単すぐに作れます♪
味見をして調節してください♪
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので

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材料

  1. ナス 2本
  2. ごま油(無くても良い) 大さじ1
  3. 200cc
  4. めんつゆ 100cc
  5. 白だし 大さじ4
  6. お酢(無くても良い) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスは半分に切り、
    斜めに切り込みを入れる

  2. 2

    ごま油をひき
    切り込みを入れた皮から焼く
    (カロリーが気になるので私は油ひきません!)

  3. 3

    ひっくり返して両面焼き目がついてきたら調味料を一気に入れる

  4. 4

    ナスがしんなりとろとろになってきたら完成!

コツ・ポイント

お酢は苦手な方はなくても大丈夫です
入れるとさっぱり食べれます
私はお酢が好きなのでドバドバ入れてます

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レシピ作者

よろりんご
よろりんご @cook_40324049
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