簡単！里芋の煮っころがし
e★na @cook_40345137
今が時期の里芋！煮込みすぎない方が私は好みです。温かくても冷やしても美味しく食べれます！
このレシピの生い立ち
実家が農家で里芋作ってて、よく食べてた！
アプリでひらく作り方
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里芋を洗って皮を剥く
- 2
剥いた里芋に塩をパラパラとかけて揉んで、洗う
- 3
調味料を全部入れて火にかける
- 4
フツフツしたら里芋を入れる。
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- 5
沸騰したら火を弱めて蓋をして里芋が柔らかくなるまで煮る
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- 6
火を止めて完成！
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