ハロウィンに★むらさき芋のティラミス★
タニカ電器 @tanicadenki_official
ハロウィンカラーのティラミス。おしゃれに飾って、Happy Halloween♪♪
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。ハロウィンに楽しいスイーツです。むらさき芋パウダー以外に、かぼちゃパウダーを使っても、ハロウィンぽくなりますよ！混ぜて重ねるだけなので、とっても簡単に作れました。
ハロウィンに★むらさき芋のティラミス★
ハロウィンカラーのティラミス。おしゃれに飾って、Happy Halloween♪♪
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。ハロウィンに楽しいスイーツです。むらさき芋パウダー以外に、かぼちゃパウダーを使っても、ハロウィンぽくなりますよ！混ぜて重ねるだけなので、とっても簡単に作れました。
作り方
- 1
＝下準備＝前日までにマスカルポーネと水切りヨーグルトを作っておきます。
- 2
スポンジはグラスなどを使い、カップのサイズに合わせて丸く切り取ります。
- 3
インスタントコーヒー、お湯、砂糖を混ぜます。
- 4
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、角が立つくらいまで泡立てます。
- 5
4.にマスカルポーネ、水切りヨーグルト、むらさき芋パウダーを加えよく混ぜます。
- 6
カップに2.のスポンジを入れ3.のコーヒーシロップをかけます。
-
- 7
むらさき芋クリームを入れます。
-
- 8
6.と7.を交互に繰り返し、仕上げにココアをふって完成です。
-
コツ・ポイント
マスカルポーネに水切りヨーグルトを入れることで、後味あっさりでとっても食べやすくなりました。予め、マスカルポーネと水切りヨーグルトを作っておくとスムーズに作れます。
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