節約系レシピ●うまかつを使ったカツ丼

□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンにゴマ油を入れる。
●玉ネギを炒める。

●丼つゆをあわせて加え、数分煮る。
●溶き卵半量を回し入れ、一口大に切ったカツを入れる。
●フタをして２分前後蒸らす。

●のこりの溶き卵を回しかける。
●２分前後蒸し、ごはんの上にのせる。
●刻み海苔をかけて、できあがり。