アプリでひらく作り方
- 1
フライパン油しいて熱しておく
茄子
上下のヘタとって洗う
食べやすい大きさに切る
できたら投入 - 2
オクラ
洗ってから適当に食べやすい大きさに切る - 3
茄子に火が通ってきたらオクラも投入
- 4
醤油 料理酒 みりん 砂糖
にんにく しょうが
を入れて味付けする - 5
ある程度炒めたら皿に移して冷凍のネギかけて完成
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