しらすと花子えびの炒飯

yasuka90 @cook_40246044
1歳半と3歳の子ども達も大好きでばくばく食べてくれます^^
このレシピの生い立ち
ご飯に乗せるだけでしか食べていなかったしらすですが炒飯でアレンジしてみました!!食べきれず余ったしらすがあれば是非試してみて下さい!
作り方
- 1
しらす、花子えび、ごま油ををフライパンに入れ、炒める。
- 2
少し炒めたらご飯を入れ炒める。
また少し炒まったらだしの素を入れ炒める。 - 3
醤油を入れ青ネギを入れ炒めたら完成✨
コツ・ポイント
花子えびが無い場合はしいたけを刻んで入れたり、高菜や小松菜を刻んで入れても美味しいですが、花こえびを入れるとご飯の水分を吸ってくれてパラパラ炒飯になります♪
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