梅と新タマネギの冷しゃぶサラダ
JA魚沼うんめぇ @jauonuma_oisii
みずみずしい新玉ねぎと梅のさっぱりドレッシングをかけた冷しゃぶサラダ！これはリピ確定☆お好きなサラダで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
カロリーは気になるけど、ガッツリ食べたい…ダイエットしてる…
そんな方でも罪悪感なく食べれる冷しゃぶサラダ♪
ドレッシングはお好きなサラダにもかけて召し上がれ♪
アプリでひらく作り方
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①きゅうりはピーラーで縦に薄くそぎ切り。氷水に放してパリッとしたら水気を切る。
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- 2
②お湯が沸いたらごく弱火にして、Aと豚肉を入れ、さっと火を通す。ザルに上げて熱いうちに薄口しょうゆを入れて混ぜる。
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- 3
③つぶした梅干とBを混ぜ合わせてドレッシング完成。
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- 4
⑤ ①と②を器に盛り、ドレッシングをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
・ドレッシングは新玉ねぎじゃなくてもOK！
・ドレッシングは調味料の分量やはちみつを足したり、お好みにアレンジして作ってみてください♪
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