アプリでひらく作り方
- 1
カジキをさっと湯がく
- 2
調味料としょうがを入れ煮立てる
- 3
カジキを入れ落し蓋をし弱火〜中火くらいで15分。その後は冷えていくときに味がしみていく。
コツ・ポイント
カジキをさっと湯がきます。
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