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- 1
白菜洗って、芯は1センチ、葉は2センチ幅で切る。
- 2
鍋に、白菜と、豚肉、Aを入れて蓋をして、煮立ったら弱火で5分煮る。
- 3
蓋をとりよくかき混ぜる。また蓋をして5分煮る。
- 4
火をさらに弱め、水溶き片栗粉を回し入れる。
- 5
とろみがついたら、塩で味を整えて完成！
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