サバ缶を使った簡単冷やしそば

ハーモニーフォレスト @cook_40060134
サバ缶を使った簡単でヘルシーなお蕎麦です♪
作り方も簡単でヘルシーだけどカルシウム満点!
このレシピの生い立ち
パスタではサバ缶をよく使ってましたが、
夏の暑いでも肉ではなく
魚でさっぱりと、栄養も摂れないかと考えました。
これをベースに味変して楽しんでます♪
今回はそばでしたがそうめんもOK。
だしは作り置きも可能です^_^
作り方
- 1
きゅうりはスライス
または大きめにみじん切り。
ミョウガ、ねぎもみじん切り - 2
切った野菜を大きめのタッパーに全部入れます。
- 3
サバ缶をつゆごと全部入れます。身はまだほぐさないで。
- 4
そばつゆ(濃縮タイプは分量通り薄める)すりごま、白ごま半分を入れて軽く混ぜたら味がなじむように冷蔵庫で冷やしておきます。
- 5
冷やしている間に、そばを茹でます。太さやによって茹で時間が違うので袋記載の茹で時間を参考に!茹でたらしっかり水洗い。
- 6
冷やしておいただしをかけて、白ごま、天かす、刻みねぎをかけて完成!お好みでワサビやおろししょうがをプラスして。
コツ・ポイント
水煮サバ缶にはコクがあり、骨まで柔らかいです。
会社によって旨味が違うので色々試してみると良いです♪そばに盛り付ける前にサバの身を軽くほぐした方が良いです(見た目も綺麗)ナスなどの夏野菜も色々刻んで入れてもいいです。だしはしっかり冷やす!
似たレシピ

お昼ご飯に!ズッキーニと鯖缶の冷やしそば
ズッキーニを並べた、冷たいおそばアレンジです。鯖缶をそのまま乗せているので手間もはぶけ、栄養バランスも満点ですよ


簡単☆冷やしそば*夏の1人ランチに
暑い季節に簡単で冷たいおそばを是非☆


簡単♪サバ缶トマトの旨味冷やしそば
旨味たっぷり♡ほんのりカレー風味が◎大葉も香って爽やか!美味しい夏メニュー♪かしましめし


サラダ!お野菜モリモリ冷たいそば!
お蕎麦とお野菜のコラボレーション(ΦωΦ)


夏のランチ、簡単冷やしそば
夏は冷たいお蕎麦を!流水麺でも(^ー^)ノ


バジル風味 海苔*トマトの冷やしそば
トマトにもみのり・天かす・わさびを使ったいつものおそばにバジルや粉チーズ、オリーブオイルを組み合わせたおそばです。


たぬきとカッパの冷やしそば
シンプルに冷やしたぬきそばをアレンジ。冷やし中華に合うなら冷やしたぬきにもキュウリが合うはず!


韓国風冷やしそば | 夏のひんやり一品
韓国風冷やしそば 作り方 / そばレシピ | 夏のひんやり一品


ネバネバトロロ~んな冷やしそば♡
大好きなネバネバトロトロを入れた冷たいおそばです♪


簡単ランチ、冷やしそば(うどん)
簡単で喉ごしなめらかな冷たいお蕎麦。(片栗粉でつるるんお肉)


金柑 de 冬の冷やしそば
金柑でおそば???これ、めっちゃ美味しいですよ。ブログ めがねキッチン


トマトともやしの冷やしそば
もやしのシャキシャキ感とトマトの酸味、貝割れのピリ辛感で美味しくお蕎麦を味わいます。トマトの種も味のアクセントに。


かんたん冷やしそば●プチトマト添え
プチトマトで彩りを添える簡単レシピ。サラダ感覚でトマトをいただきます。


簡単!カレー納豆冷やしそば
意外と相性が良い納豆とカレー粉、そして蕎麦!葱のしゃきっとした食感の違いも楽しいもりそばです。


納豆冷やしそば
夏の暑い日にもおいしく食べてパワーアップ★


ねばねば冷やしそば
ネバネバをいっぱい食べて、暑い時期を乗り切ろー!つるっと食べられます。


マイブーム!アサツキときのこの冷やしそば
春が旬のアサツキ。ワイルドに乗せて冷たいおそばを=


超簡単!冷たいそばの冷やし中華風
暑い日にうれしい冷たいそばのアレンジです。中華麺よりカロリー抑え目なのでダイエットにもオススメです♡


☆簡単!冷やしそば
夏になると食べたくなる冷たいお蕎麦☆この組み合わせ…合わないわけがない!夏バテ防止にピッタリ


夏なのでさっぱり!鳥と梅の冷やしそば
暑いときにさっぱりと食べられるように、鶏肉とたたき梅のそばを作ってみました。


夏にピッタリ♪簡単3種の冷やしそば☆☆
暑~い夏には冷た~い麺類は美味しいですよね♪今回はそばで作りましたがうどんでもOK です((o(^∇^)o))


ぶっかけ冷やしそば(うどん、そうめん)
2021年9月人気検索1位ありがとう 夏の定番 冷たい麵類を冷蔵庫にあるもので美味しくヘルシーに(∩´∀`)∩♪


冷やし中華の具っぽい冷やしそば
冷やし中華の具の定番材料を冷たく冷やしたおそばにのっけてめんつゆで頂きます。


⭐夏の冷やしそば⭐
冷たいそばと野菜をしっかり食べて夏バテ予防をしよう‼


トマトとモロヘイヤの冷やしそば
簡単!野菜の王様モロヘイヤとトマトで栄養満点♡美肌効果も♡ひんやりさっぱりの冷たいそばです♡


冷やしそば!油揚げとわかめのせ!
油揚げとワカメをのせて食べました。


ギバサと納豆のネバトロ冷やしそば
お蕎麦の上に秋田名物のギバサを乗せました。納豆とアボカドを混ぜながら食べるとより一層ネバトロ食感で美味しい♪


夏の簡単メニュー♪鮭フレークの冷やしそば
ひと皿でボリュームがある冷やし蕎麦♪


冷やしそば●鰹のたたき
鰹のたたきパックをそのままつかって、おそばにトッピングします。お好みの汁でどうぞ。


やみつき冷やしそば最強の組み合わせ具材
冷たいお蕎麦の最強の組み合わせトッピング発見まずはレシピを見てください

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018905