☆簡単！冷やしそば

クッキン坊主's cooksnap of when they made ☆簡単！冷やしそば.
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☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻ @cook_40116965

夏になると食べたくなる冷たいお蕎麦☆この組み合わせ…合わないわけがない！夏バテ防止にピッタリ
このレシピの生い立ち
夏になると冷たいお蕎麦が食べたくなる！私の定番メニューです☆

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材料

1人分
  1. ◎蕎麦(乾麺、生、冷凍どれでもOK) 1人前
  2. ◎ひきわり納豆(お好きな納豆) 1パック
  3. ◎天かす 適量
  4. ◎刻みネギ 適量
  5. ◎麺つゆ（濃縮タイプ、ストレートでもOK） 適量
  6. ◎氷 適量
  7. ★トッピング★
  8. サラダチキン 適量

作り方

  1. 1

    お蕎麦を茹でるかレンチンするか…
    お好みのお蕎麦を使って下さい。
    後に冷水でしめる。ちなみにうちは冷凍そばです(時短)

  2. 2

    器に2個ぐらい氷→蕎麦→納豆→天かす→刻みネギを順に… パパッと
    （◎は基本レシピです）
    トッピングにうちはサラダチキン

  3. 3

    麺つゆをかけて出来上がり☆
    ★濃縮タイプをそのままかけても氷で薄まります。ストレートの場合も調整して下さい

  4. 4

    ★麺つゆもお好きな量、味、濃さで
    ちなみにうちは濃縮タイプで一周半かけてます。濃すぎたら氷や水を入れて調整

  5. 5

    ★キッコーマン具麺和風おろし★
    麺つゆの代わりに和風おろしをかけても美味しいです

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。
◎は基本レシピで、これだけでも美味しいです☆トッピングも色々のせて試して下さい。オクラ、大根おろし、ツナ、卵黄、など… どの組み合わせが美味しいですかね〜♡

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レシピ作者

☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻ @cook_40116965
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息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パン作りを趣味として毎日を過ごしています普段よく使う調味料を使って超簡単でおいしいアイデア料理も日々考案中です是非、参考にしてみて下さい
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