アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をひとくちだいにハサミでカット！
- 2
ビニール袋に鶏肉と☆を入れて、優しく揉んで一時間〜半日冷蔵庫で放置。
- 3
新しいビニール袋に鶏肉と米粉を入れて振る。鶏肉にまんべんなく米粉がつくように。
- 4
180℃の油で揚げる。大きさによって3分〜。
できあがり(^^)
コツ・ポイント
米粉をつける前に水分を拭き取るといいです。
鶏肉はムネでもモモでもどこでも大丈夫(^^)
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