細切り野菜をたっぷり巻いて食べる豚しゃぶ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

野菜をたっぷりとりたくて、たっぷりのキャベツと長ネギでしゃぶしゃぶ。おろしを添えると更にヘルシー。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり食べたいねーとこれに。

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材料

二人分
  1. 豚しゃぶしゃぶ用肉 300g
  2. キャベツ 1/4個
  3. ねぎ 1本
  4. 〇酒・鶏がらスープ顆粒・めんつゆ(2倍濃縮) 各大さじ1
  5. 〇水 800cc
  6. 大根おろし 10センチ分くらい
  7. ポン酢 適量
  8. 七味唐辛子 お好みで適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに、ネギは斜め薄切りにする。
    大根をおろしておく。(鬼おろしがおすすめ。)

  2. 2

    〇を鍋で煮立てておく。

  3. 3

    食卓のガスコンロで調理しました。

  4. 4

    ポン酢と大根おろし、七味で食べるとおいしいです。

  5. 5

    2022.12.27
    水菜も入れてみました。

  6. 6

    2024.03.15
    「豚ロースしゃぶしゃぶ」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

簡単こつなし。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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