ミョウガと玉子だけ☆メチャ旨ミョウガ丼

手抜き母の簡単レシピ's cooksnap of when they made ミョウガと玉子だけ☆メチャ旨ミョウガ丼.
SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

ミョウガ消費レシピ☆お財布に優しい☆スピード料理☆ミョウガ好きにはたまらない
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室整理でミョウガが目についたので丼にしてみようとチャレンジしたら美味しかったので載せました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ミョウガ(細切りor千切り) 3本
  2. 溶き卵 2個分
  3. ☆水 大さじ3
  4. ☆つゆの素(麺つゆ) 大さじ1/2
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. 刻み海苔 適量
  8. 白ご飯 1人分

作り方

  1. 1

    ☆を入れて加熱する

  2. 2

    ミョウガを入れる

  3. 3

    溶き卵を流し入れた後に蓋をして30秒くらいしたら蓋を開けて箸でクルリとひと回し

  4. 4

    半熟くらいになったら出来上がりで白ご飯に乗せます

  5. 5

    刻み海苔、好みで一味や七味をかけてください

  6. 6

    使用した調味料

コツ・ポイント

ミョウガは生で食べれるので、じっくり火を通さなくても大丈夫なので、白ご飯さえあれば5分以内で出来ちゃう簡単スピード料理

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【覚書】米粉とはちみつのグルテンフリー umikay
  2. 夏の定番！紫蘇ジュース＜濃縮原液＞ あかねこ工房
  3. 冷やし中華 あかる
  4. 豚肉と野菜の旨だれ炒め★神戸学校給食 神戸市学校給食レシピ
  5. カレー焼きそば クックCXT3N4☆
  1. モロッコのごまマヨあえ ＊ikko＊
  2. リカちゃん♡サーモン豆乳ホワイトシチュー ゆち虎
  3. 大葉ドレで鶏の照り焼き丼 株式会社出来商店
  4. モロヘイヤのしらすの和え うさこのおうち