【食物繊維不足解消!】麻婆糸こん

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

ピリ辛の挽肉とよく合う♪
糸こんにゃくが肉の旨味を吸っています。
ダイエットやビールのおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
低カロリーで食物繊維が豊富な糸こんにゃくのレシピを増やしたくて。

【食物繊維不足解消!】麻婆糸こん

ピリ辛の挽肉とよく合う♪
糸こんにゃくが肉の旨味を吸っています。
ダイエットやビールのおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
低カロリーで食物繊維が豊富な糸こんにゃくのレシピを増やしたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 合挽き肉 100g
  2. 玉葱 1/2玉
  3. 糸こんにゃく 2袋
  4. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 三温糖 大さじ1
  7. 麻辣醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱は粗ミジン切りにする。
    糸こんにゃくは下茹でしておく。

  2. 2

    フライパンに合挽き肉と玉葱を入れ、炒める。
    糸こんにゃくを入れ、炒める。

  3. 3

    調味料を加え、炒める。
    味をみて、調整する。

コツ・ポイント

しっかりと糸こんにゃくに調味料を吸わせると、美味しく仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851
に公開
健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
もっと読む

似たレシピ