つけ麺(うどん)用汁 簡単で美味しい
may2012 @cook_40189309
冬場によく食べるうどんつゆを夏用にアレンジ!!
このレシピの生い立ち
真夏に乾麺を食べる必要があり熱いのを食べたくなかったので〜
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に３倍濃縮めんつゆ100ccと水300ccを入れる
-
- 2
豚肉200gを入れる
- 3
ネギ1本をキッチンバサミで斜め切りにしながら入れる
-
- 4
点火。グツグツ煮えたら完成!!
- 5
(茹でたうどんを水にさらして水をきり、お皿かザルに盛りつけ、この汁につけて食べましょう!!)
コツ・ポイント
材料と作り方を行ったり来たりするのはイヤなので作り方にも材料を載せています
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