ぱぱっと一品 長芋ときゅうり白だし和え

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

家呑み さっと食べられる
お腹にたまらないおつまみを作りました
このレシピの生い立ち
白だしで10分漬けるだけ

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材料

2人分
  1. 山芋 10cm
  2. きゅうり 1/2本
  3. 白だし 50cc

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむき、
    きゅうり、山芋共に
    1.5ミリ角

  2. 2

    容器に白だしを入れ10分漬ければ完成

  3. 3

    ●アレンジ●
    わさび醤油をひと垂らし

コツ・ポイント

白だしの漬け汁は
再利用あり

おうどんや、煮麺を煮るのに使っても◎
ぬめってますが

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レシピ作者

NUINUI
NUINUI @cook_40047511
に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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