いわしの南蛮漬け＠つくば市学校給食
つくば市 @tsukubacity
カリッと揚げたイワシに甘酸っぱいたれが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ご家庭でもぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
①イワシに片栗粉をまぶし、油でカラッと揚げる。
- 2
②鍋に角切りにした玉ねぎと、かぶるくらいの水を加えて煮る。
- 3
③★の調味料を②に加えて半分くらいの量になるまで煮詰める。
- 4
④揚げたイワシにたれをかけて出来上がり。
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★゜・。★いわし南蛮漬け★。・゜★
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