旅行の友と小松菜の和風炒飯
タナカのふりかけ @cook_40152794
旅行の友まぜごはんを加えることで、見た目も楽しい和風炒飯に！
風味豊かな旅行の友が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
旅行の友の香ばしさを活かした和風炒飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
タナカのふりかけ「旅行の友まぜごはん」を使用します。
-
- 2
熱したフライパンにゴマ油を入れ、豚バラ肉を炒める。
火が通ったら取り出し、1センチ幅に切る。 - 3
そのままのフライパンで小松菜を軽く炒め、取り出す。
- 4
そのままのフライパンにごま油を入れ、軽く混ぜた【A】をパラパラになるまで炒める。
- 5
④に【B】と取り出しておいた具材(豚バラ・小松菜)を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ごはんと卵は混ぜすぎるとご飯特有の粘りが出てしまい、ぱらぱらにならないので「軽く」混ぜることが美味しい炒飯のポイントです。
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