小松菜和風炒飯
クックKVGDSE☆ @cook_40224485
彩り綺麗♪
簡単美味しい♪
小松菜の和風炒飯☆
このレシピの生い立ち
小松菜と納豆のタレの消費と炒飯が食べたくなったので、作りました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は5ミリ角位に切る（シャキシャキ残す）、エノキ、人参をみじん切りにする。
- 2
ごま油で切った材料を強火で炒める。色が変わったら、といた卵を入れて更に炒める。
- 3
温かいご飯を入れて混ざったら、納豆のタレを入れて更に炒める。
- 4
水分が無くなってきたら、お皿に入れておかかをかけたら完成♪
コツ・ポイント
野菜を炒める時は、強火で水分を飛ばしてシャキシャキ感を残す。
味が薄いと感じたら、塩胡椒で整えて下さい。ジャコや魚肉ソーセージを入れても美味しいですよ。
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