筍の柚子胡椒肉巻き★おつまみにも
ぶるどりママ★ @cook_40367485
おかずにもおつまみにもなる一品です。辛いのがお好きな方は柚子胡椒をたっぷり塗ってみてください。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が好きで食べ応えのある物が作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
筍を12等分します。
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- 2
筍側に柚子胡椒を塗り肉を巻いていきます。
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- 3
少しだけ塩胡椒をふり、焼いていきます。
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- 4
焦げ目がしっかり付いて肉が焼けたら出来上がりです。
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- 5
食べる時、薄いかもと思ったら塩胡椒を足したり、ポン酢を付けて食べても美味しいです。
コツ・ポイント
柚子胡椒はお好みで。子供が食べる時は柚子胡椒抜いて、塩胡椒をかけて食べたり焼肉のタレを、かけて焼いてみてください。
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