ナスとかぼちゃのトロトロ焼き

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ナスとかぼちゃのトロトロ焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスを使いたかったので冷蔵庫にあったかぼちゃと一緒になにか作りたくて作ってみました(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. ナス 2本
  2. かぼちゃ 1/4個
  3. 片栗粉 適量
  4. ☆水 200cc
  5. めんつゆ 大さじ3
  6. ☆しょうがチューブ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    ナス・かぼちゃを細切りに切り袋に入れ片栗粉をまぶしたらフライパンにサラダ油を入れ粉っぽさがなくなるまで焼く

  3. 3

    ①の☆の調味料を入れとろみがつくまで温める

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

量が多かったので、ナスとかぼちゃを別にして焼いています(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
もっと読む

似たレシピ