紫きゃべつとしらすのカンタン酢和え

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

調味料の味をしみこませるため、食べる数時間前に作り、30分に一度くらいかきまぜてしみこませました。
このレシピの生い立ち
紫きゃべつとしらすが合うかな？と思い考案しました

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調味料の味をしみこませるため、食べる数時間前に作り、30分に一度くらいかきまぜてしみこませました。
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材料

3人分
  1. 紫きゃべつ 160g
  2. しらす干し 大さじ3
  3. ミツカン「カンタン酢」 大さじ4
  4. 薄口しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    （食べる数時間前に作ります）
    紫きゃべつは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    すべての材料をあわせて器に入れます。
    スプーンでかきまぜます（30分に一度くらいかきまぜてしみこませます）
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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