【簡単】オクラと長芋のさっぱりポン酢和え
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
暑い夏にさっぱりと食べられるヘルシーなサラダです！
カロリーオフでダイエットメニューにもなります♩
このレシピの生い立ち
スーパーで安く売ってたので考案してみました！
夏野菜を食べるなら今！！
アプリでひらく作り方
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本日使用する食材はこちら！
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- 2
長芋は皮をむき、ダイス状にカットする。
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- 3
オクラはたっぷりのお湯で茹でて、頭のヘタと取って5mm幅位にカットする。
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- 4
深めの器がボールに②と③を入れて混ぜておく。
混ぜ終わったらラップをかけ冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 5
器に食べる分を盛って、上からポン酢をかければ完成です！
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コツ・ポイント
長芋はダイス状にする以外にも、千切りにしても食感が変わって美味しいですよ♩
リアクション
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