てんぷらと野菜のピリ辛炒め
sakieiyou @cook_40331851
てんぷらの旨味が染みる❗️
魚のすり身とエリンギでヘルシーな炒め物です。
お弁当にも❤️
このレシピの生い立ち
エリンギが余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
てんぷらは短冊に切る。
にんじん・玉葱は線切り。
エリンギは縦に細かく裂く。 - 2
フライパンに油をひき、野菜を炒める。
てんぷら・調味料を加え、炒める。 -
コツ・ポイント
エリンギは裂くと味が染みやすくなります。
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