かぼちゃとほうれん草のチーズ入りごまあえ

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】お子さんのお弁当にも。ビタミン、カルシウムたっぷりのごまあえ(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間>10分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・116kcal
たんぱく質・・・4.2g
脂質・・・・・4.9g
炭水化物・・・・・14.1g
(糖質)・・・・-g
食塩相当量(塩分)・・・1.5g

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. CO・OP北海道の栗かぼちゃ  70g
  2. CO・OPベビーチーズ〔短冊切り〕 1個
  3. ほうれん草〔下ゆでして3cm長さに切る〕 50g
  4. 白すりごま 大さじ1と1/2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    「CO・OP北海道の栗かぼちゃ」は、耐熱容器に並べ、ラップをせず500wの電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    粗熱がとれたら5mmの厚さに切る。

  3. 3

    ボウルに白すりごま、しょうゆ、砂糖を合わせて混ぜ、すべての具材を加えてあえる。

コツ・ポイント

かぼちゃとほうれん草からビタミンA、C、Eが摂取できます。
チーズと合わせることで、コクが増し、カルシウムを摂取することでできます。お子さんも食べやすいごまあえです。
ごまから食物繊維を摂取できます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おいしいコープのキッチン
に公開

似たレシピ