もやしときゅうりとハムの中華サラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

もやしときゅうりを使った簡単な中華サラダです。副菜や常備菜を足したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
常備菜を作りたくてもやしを消費しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 塩揉み用の塩 適量
  4. ハム 2枚
  5. 合わせ調味料
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 大さじ1
  9. 醤油 小さじ2
  10. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯で茹でる。きゅうりは千切りにして塩揉みをしてしばらく置いてから水分を絞る。ハムも千切りにする。

  2. 2

    合わせ調味料をボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    もやし、きゅうり、ハムを2に入れて混ぜる。お好みで塩胡椒を足す。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ