ビーツ餡のおかゆ
guzavie @cook_40127434
酸味のあるビーツマリネをペーストにしてあんかけのお粥にしました。
このレシピの生い立ち
ビーツマリネの赤い餡をかけたお粥が気に入っています。
ビーツ餡のおかゆ
酸味のあるビーツマリネをペーストにしてあんかけのお粥にしました。
このレシピの生い立ち
ビーツマリネの赤い餡をかけたお粥が気に入っています。
作り方
- 1
ビーツマリネをミキサーにかけてペーストにします。
-
- 2
◎印を混ぜて八方だしを作り、１に入れて伸ばします。
- 3
２を小鍋に入れて味を見て調整してから、水溶き片栗粉を加えて餡にします。
- 4
器に熱いお粥を入れて、３の赤い餡をかけて、穂紫蘇を添えました。
- 5
ビーツ餡のお粥。
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- 6
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- 7
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