かぶと柿の粒マスタードサラダ

咲彡彡
咲彡彡 @cook_40052371

かぶが大好き
とても美味しいのでぜひ作ってみてほしい!
このレシピの生い立ち
閃いた!

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材料

  1. かぶ 小さめ3個
  2. 2つ
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. マスタード 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぶは縦半分に切り5mmくらいにスライスして塩で揉む

  2. 2

    ボウルにオリーブオイル、酢、塩、砂糖、粒マスタードを入れよく混ぜる

  3. 3

    かぶからでた水分を軽くしぼり
    2の中に入れ和える

  4. 4

    柿を食べやすい幅にカットし3に入れ和える

コツ・ポイント

柿は固めがおすすめです!

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咲彡彡
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お母さん歴18年
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